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The Buzzard ist ein mehrfach ausgezeichnetes Journalismus Startup und sieht sich als Debatten-Navigator für die großen Fragen unserer Zeit. In einer lauten, kurzatmigen und hektischen Nachrichtenwelt vermittelt The Buzzard den Überblick und empfiehlt Perspektiven, die den Horizont erweitern: Stimmen von Experten, Journalisten und Bloggern, die überraschen, konstruktive Lösungen bieten und helfen, die eigene Meinung immer wieder neu in Frage zu stellen.
Die Zahlen sind mehr als deutlich: Bei der Produktion von einem Kilo Rindfleisch werden sechs Mal mehr Treibhausgase ausgestoßen und 36 Mal mal mehr Fläche verbraucht als bei einem Kilo Bohnen. Um Soja für deutsches Tierfutter anzubauen wird in Südamerika der Regenwald abgeholzt. Und in den Gebieten mit besonders vielen großen Höfen sind die Nitratwerte erhöht und das Grundwasser verunreinigt.
Gleichzeitig ersticken jedes Jahr rund 180.000 Kälber im Leib ihrer Mütter, wenn diese trächtig geschlachtet werden. Kranke Ferkel werden totgeschlagen und Gesetze zur Haltung werden wiederholt nicht eingehalten, weil es billiger für die Landwirte ist, Strafen zu zahlen. Methoden wie Kükenschreddern und Kastrieren ohne Betäubung sind immer noch legal.
Massentierhaltung hat mehr als nur ein Image-Problem. Trotzdem essen 85 Prozent der Deutschen täglich Fleisch oder Wurst. Und das meiste davon stammt aus der Massentierhaltung: Mehr als 90 Prozent des Fleisches in deutschen Supermärkten. Deutschland ist einer der größten Fleischproduzenten der Welt.
Wir fragen deshalb diese Woche: Sollte Massentierhaltung in Deutschland verboten werden? Neben Argumenten zu Umweltschäden und Ethik lassen wir auch die Landwirte selbst zu Wort kommen.
Außerdem fragen wir, ob sich der weit verbreitete Wunsch nach mehr Tierwohl an der Supermarktkasse tatsächlich bemerkbar macht. Neben einem radikalen Verbot zeigen wir auch andere Lösungen, die dazu führen, dass man mit guten Gewissen Fleisch essen kann oder weniger Tiere geschlachtet werden müssen.
Quelle: The Buzzard Bild: Rita | Pixabay |... Artikel kostenpflichtig thebuzzard.org
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