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These milkshakes bring all the booze usw. usf.: Kleine Hacks für den *hicks*
Stv. Redaktionsleiter Tagesspiegel Berliner, freier Journalist und Autor
Geboren in Stuttgart, im Umland aufgewachsen, Politikwissenschaft und Kommunikationsklimbim in Göttingen, an der Universität der Künste, der Freien Universität und der Hertie School of Governance in Berlin studiert.
War erster Online-Praktikant bei jetzt.de, später Kolumnist für NEON, Hitler-Blogger für die taz (einzige Auszeichnung überhaupt ausgerechnet dafür: Lead Award in Bronze), Redakteur bei ZEIT Online, Gastro-Redakteur beim Berliner Stadtmagazin Zitty, später Politikredakteur beim Hauptstadtbüro der ZEIT.
Schreibt heute vor allem für Business Punk und die ZEIT – und leitet den Tagesspiegel Berliner, meistens mit einem renitenten Ohrwurm von "Living in a Magazine" von Zoot Woman.
Für die besten, also tatsächlich die allerallerbesten kulinarischen Ideen braucht man weder ein Kochbuch, noch Ahnung vom Kochen, sondern nur sehr viel Chuzpe. Oder alternativ, falls Mut und Ehrgeiz gerade nicht verfügbar sind, tut's auch leicht einer im Tee.
Bzw. in diesem Fall: leicht einer im Milkshake.
Für ihren fantastisch simplen Beitrag "What booze tastes best in a Wendy's Frosty?" hat die amerikanische Journalistin Kate Bernot nämlich genau das gemacht, was der Titel verspricht: Alkohol in Fastfood-Milkshakes gekippt.
Eine Idee so brillant wie Jackie Schwippschwapp, jene legendäre, bei einer Berlinfahrt Ende der 90er in der Not erfundene Optimierung des Klassikers Jackie-Cola (über die Optimierungsfrage halten die Streits nach 20 Jahren noch an, aber nun gut).
Jedenfalls liest sich der Text so fantastisch unterhaltsam, wie solche angetrunkenen Abende eben sind, an denen man auf diese Art von Idee überhaupt erst kommt:
Such a bold idea is not for the timid, nor for people trying to keep their dignity intact. In service of such a radical notion, I took it upon myself to select more than a dozen mini alcohol bottles from my local liquor store, an order that almost eclipsed buying-non-alcoholic-beer-at-9:30-a.m. in its public shamefulness.
Das Ergebnis der beinahe wissenschaftlichen Versuchsreihe sortiert Bernot in drei Rubriken: the Good, the Bad, the Ugly.
Über die Kombination Wendy's Frosty X Fernet Branca schreibt sie:
Fernet, I love your herbal flavors dearly on their own, but you taste like rancid toothpaste when mixed into a Frosty. Any delicate mint notes are overtaken by weird botanicals and a terrible bitterness that I can’t get off my tongue.
Und so widerlich und absurd das alles klingt – ich bekam beim Lesen sofort irrsinnig Lust, die ewig in der Minibar herumlungernden Schnäpse und Liköre einzupacken, ein halbes Dutzend McDonalds Milkshakes zu erwerben (Vanille oder Erdbeer?) und meinerseits einen Dienst an Wissenschaft und Kulinarik zu verrichten.
Quelle: Kate Bernot Bild: Emma McKhann EN thetakeout.com
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