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Fundstücke

Imbiss bekommt Michelin-Stern - und jede Menge Kundschaft

Martin Böttcher
Journalist, Sammler
Zum Kurator'innen-Profil
Martin BöttcherSonntag, 19.02.2017

Das ist schon sehr lustig, was David Chazan für den Telegraph zusammengetragen hat: ein Café, in dem eher einfache Arbeiter auf ein schnelles Essen hineinspringen, hat einen Michelin-Stern bekommen. Die Reporter und die Kundschaft, die sich daraufhin ziemlich schnell einfinden, sind erstaunt über die Speisekarte, Spaghetti Bolognese und Lasagne machen einen bodenständigen, aber sicherlich nicht überragenden Eindruck. Dafür ein Michelin-Stern? Offenbar ist etwas schiefgelaufen - der Reporter geht der Sache auf den Grund und präsentiert am Ende zwei schöne, aber sehr verschiedene  Speisekarten.

Imbiss bekommt Michelin-Stern - und jede Menge Kundschaft

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