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Gut, besser, vegan?
Was genau ist Veganismus? Bei vielen jungen Menschen eine bewusste Entscheidung und ein moderner Lifestyle. Doch was genau steckt dahinter und wie ist Veganismus mit dem Lebensgefühl zu vereinbaren, auf nichts verzichten zu wollen?
Veganer essen kein Fleisch, trinken keine Milch und verzichten aufs Frühstücksei. In den USA ist die vegane Welle längst ein Tsunami. Und ein Milliardengeschäft. Kein Wunder, dass sich in Kalifornien die ersten Biotech-Firmen gegründet haben, um Milch- und Fleischprodukte aus der Retorte herzustellen. Sind vegane Produkte aus dem Labor die bessere Wahl? Sind sie gesund? Wie "grün" und nachhaltig sind sie eigentlich? Und ist "vegan" moralisch der bessere Lifestyle?
Diesen Fragen geht die Arte-Dokumentation nach, die noch bis zum 24. Juni in der Mediathek abrufbar ist.
Der Berliner Journalist John Kantara ist ein Genussmensch. Er kann sich ein veganes Leben nicht vorstellen, er liebt das Kochen, das Grillen, das Braten. Fleisch gehört bei ihm fast immer dazu. Auf der anderen Seite sieht er die Probleme der Massentierhaltung, der begrenzten Ressourcen und die Notwendigkeit, das Konsumverhalten zu ändern. Ist Veganismus im 21. Jahrhundert der einzige ethisch vertretbare Lebensstil? John Kantara begibt sich auf eine spannende und nicht nur für ihn erhellende Reise zu den Visionären der Veganerszene.
Die Zuschauer können sich mit ihm auf die Reise begeben und mehr über die vegane Lebensweise erfahren.
Quelle: John Kantara Bild: Arte arte.tv
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