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Kopf und Körper

Warum so viele Köche tätowiert sind

Theresa Bäuerlein
Journalistin. Autorin. Seit (gefühlt) schon immer.
Zum Kurator'innen-Profil
Theresa BäuerleinSamstag, 24.12.2016

Das wäre ein tolles Weihnachtsgeschenk gewesen: Das Buch "Knives and Ink", in dem Köche die Geschichten erzählen, die zu den Tattoos auf ihren Körpern geführt haben. Dazu gibt es schöne Zeichnungen der Tattoos. 

Warum Köche einen derart ausgeprägten Hang zum Tätowieren haben? Eine Erklärung ist die totale Hingabe an diesen Beruf: Wer sich das Metzger-Diagramm eines geviertelten Schweins auf den Nacken tätowieren lässt, wird danach nie in einer Bank arbeiten können. 

Warum so viele Köche tätowiert sind

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