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Diese sechs Effekte hat es auf den Körper, wenn du kein Fleisch mehr isst
Journalistin. Autorin. Seit (gefühlt) schon immer.
Kurator'in für: Fundstücke Liebe, Sex und Wir Kopf und Körper
Theresa Bäuerlein schreibt am liebsten über die Hintergründe gesellschaftlicher Phänomene für verschiedene deutsche Medien. Themen, die sie dabei immer wieder faszinieren, sind Liebe und Sex mitsamt der dazugehörigen Industrie und Ernährungsfragen. Genau so gerne gräbt sie sich aber in jedes andere Thema ein, das ihren Kopf zum Surren bringt.
Mal abgesehen davon, was Fleischverzicht mit Umweltschutz, Klimaschutz und Tierethik zu tun hat: Was macht es eigentlich mit unserem Körper, wenn wir keine Würste und Steaks mehr essen?
Dieser Artikel geht auf sechs Punkte ein und schaut sie sich genauer an. Darunter allgemein verbreitete Vorstellungen wie "Vegetarier leben länger" (anscheinend sterben sie nur gesünder), aber auch Überraschendes: Wer kein Fleisch ist, riecht anscheinend besser und ist mitfühlender.
Letzteres haben italienische Neurowissenschaftler herausgefunden. Was der hier empfohlene Artikel allerdings verschweigt oder nicht berücksichtigt: Die Tatsache, dass die Vegetarier in der Studie das Leid von Tieren stärker empfanden, ist nicht unbedingt eine Folge von Fleischverzicht ist, sondern hat überhaupt erst dazu geführt.
Quelle: Julia Haase welt.de
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