Liebe Theresa, das stimmt, dass ein paar Kilo mehr nicht per se ungesund sind. Wir bewegen uns aber auf eine Epidemie von Herzkreislaufkrankheiten und vor allem Diabetes zu (das Alter kombiniert mit Überernährung). Verbote und Kennzeichnung allein bringen nicht viel, solange Menschen nicht auch motiviert werden, ihren Lebensstil zu ändern. Aber die Lebensmittelindustrie sollte meiner Meinung nach schon lange in die Pflicht genommen werden, mehr Wert auf GESUNDE Lebensmittel zu legen und die Kennzeichnung ist ein Schritt dorthin.

Lieber Dario,
vielen Dank für die Informationen. Kein Mensch bestreitet (also zumindest nicht ich), dass ein hoher Zuckerkonsum wesentlich zu Übergewicht und Typ-2-Diabetes beiträgt. Was mich gestört hat in Eurem Text: Ihr leitet Eure politischen Forderungen ab aus einer Zunahme der Krankheitsszahlen. Das würde aber nahelegen, dass zugleich auch der Konsum von Limonade und Süßigkeiten zugenommen hätte. Für mich wäre Eure Argumentation glaubwürdiger, wenn Ihr diesen Zusammenhang mit Zahlen belegen könntet. Ich schätze aber mal, dass der Konsum eher zurückgegangen ist (kann da aber zugegebenenmaßen nur spekulieren). Deshalb finde ich es falsch, mit der wachsenden Zahl der Krankheitsfälle zu argumentieren. Wäre auch gar nicht notwendig - gibt ja genug andere Argumente für Eure Forderungen.

@Ralph Diermann Lieber Ralph,
der Zuckergetränke-Koinsum (Erfrischungsgetränke, die zu 60 % mehr als 5 % Zucker enthalten und damit in Großbritannien Gesundheitsabgaben leisten müssen) ist in der Vergangenheit leicht angestiegen und seit ein paar Jahren auf einem hohen Niveau. In der Diskussion um Übergewicht (das wiederum nachweislich als wesentliche Ursache für zahlreiche chronische Krankheiten gilt) ist der Kalorienüberschuss (der durch Zuckergetränke wiederum nachweislich gefördert wird. Die Stichwörter: Leere Kalorien, Heißhunger...)). Die oft genannte These, dass sich die Menschen heute weniger bewegen als noch vor wenigen Jahrzehnten, lässt sich wissenschaftlich nicht belegen. Vielmehr weisen Studien darauf hin, dass die durch Bewegung verbrannten Kalorien heute nicht geringer sind als früher – und auch nicht geringer ist als der Energieumsatz von Bauern in Entwicklungsländern. Ganz anders sieht es bei der Kalorienaufnahme aus: Die hat sich in den vergangenen Jahrzehnten nachweislich verändert. Laut OECD hat die Kalorienaufnahme von Erwachsenen in Deutschland seit 1961 erheblich zugenommen: von durchschnittlich 2887 kcal/Tag (1961) auf 3547 kcal/Tag (2007). Leider wenig Platz f. Quellen...

@Dario Sarmadi Du hast natürlich Recht: So einfach ist der Zusammenhang zwischen der wachsenden Zahl der Krankheitsfälle und dem Zuckergetränke-Konsum nicht. Dennoch finden wir es wichtig, diesen Zusammenhang zu erwähnen. Die "Adipositas-Epidemie", von der zahlreiche Fachgesellschaften und Ärzteverbände sprechen, ist ernster denn je – und wir müssen den ernst der Lage erkennen und benennen!
Liebe Grüße,
Dario von foodwatch

@Dario Sarmadi ...ja, das ist ja auch völlig richtig! Aber wie gesagt: Ihr stellt einen Zusammenhang her, der sich nicht belegen lässt. Als Instrument einer politischen Kampagne kann ich das ja irgendwie verstehen. Als Journalist finde ich das zweifelhaft...
Viele Grüße, Ralph